Armagnac

Découvrez les trésors cachés de la France avec nous !

Bienvenue sur Armagnac.com

Dans le sud-ouest de la France, entre Bordeaux et Toulouse, se trouve la zone protégée de l'Armagnac, dans laquelle l'eau-de-vie est produite depuis le début du XIVe siècle. L'Armagnac est le frère aîné mais encore méconnu du cognac. Vous êtes l'un des premiers à reconnaître la qualité fantastique de ce spiritueux ! Vous souvenez-vous de l'époque où le whisky écossais des années 60 et 70 était encore abordable ou lorsque les rhums Velier prenaient la poussière sur les étagères ? Lorsque les versions limitées ne se sont pas vendues en 30 secondes ?

Bienvenue dans l'âge d'or de l'Armagnac !

L'Armagnac offre une qualité fantastique à des prix équitables, des produits artisanaux , des domaines viticoles authentiques et familiaux avec une tradition non inventée par les professionnels du marketing. Il n'y a qu'un seul "problème": En raison des nombreuses centaines de petits producteurs, il existe une variété presque ingérable. Nous voulons changer cela avec Armagnac.de et vous offrir des informations complètes sur l'esprit et les producteurs. Dans la boutique, vous trouverez une sélection de produits de haute qualité, que nous importons pour vous directement de France. Nous aimons boire du rhum nous-mêmes, le rhum agricole, le cognac et le whisky ne nous sont pas étrangers. Nous saurons donc vous conseiller au mieux, que vous soyez débutant ou amateur passionné de spiritueux.

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Guide Armagnac

Que vous soyez débutant ou connaisseur confirmé de rhum et de whisky, nous avons résumé nos meilleures recommandations pour débuter dans notre Guide de l'Armagnac !

Vers les recommandations



Unsere Produzenten

Ihr wollt mehr über die Weingüter und Produzenten erfahren? Kein Problem! Durch unseren engen Kontakt können wir euch umfangreiche Details zur Armagnacherstellung liefern.

Domaine de Danis
Armagnac Ténarèze
Info Boutique
Domaine de Pellehaut
Ténarèze Armagnac
Info Boutique
Domaine Séailles
Ténarèze Armagnac
Info Boutique
L'Encantada
Bas Armagnac & Ténarèze (Négociant)
Info Boutique

Armagnac AOC

Armagnac ist ein Gebiet im südwesten Frankreichs, zwischen Bordeaux im Norden und Toulouse im Osten. Seit 1936 ist Armagnac als geschützte Herkunftsbezeichnung (AOC - Appellation d’Origine Contrôlée) definiert, was Herkunft und Herstellung streng regelt. Das Gebiet ist in drei Regionen unterteilt, welche sich durch ihre Bodenbeschaffenheit und klimatischen Bedingungen unterscheiden:

  • Bas Armagnac
  • Armagnac Ténaréze
  • Haut Armagnac
Wir sind stolz darauf, euch Armagnac aus allen drei Regionen anbieten zu können! Klickt auf die Karte, um mehr über die Armagnac Regionen zu erfahren.

Comment est fabriqué l'Armagnac ?

Vin

Des cépages spéciaux sont cultivés pour l'Armagnac, qui sont fermentés après la récolte et vinifiés. C'est la base de la distillation.

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distillation

La distillation s'effectue dans un alambic traditionnel à colonne, l'"Alambic Armagnacais". Le résultat est une Eau de Vie avec une teneur en alcool d'environ 52% à 60%.

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stockage de baril

Le vieillissement s'effectue généralement dans des fûts de 420 litres appelés « Pièce » en chêne de Gascogne et du Limousin.

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Bas Armagnac
Armagnac Ténarèze
Haut Armagnac