Jusqu'ici, les millésimes Lhéraud n'existaient presque qu'en bouteille noire soufflée à la bouche, celle de la maison. Voici nos 15 préférés en 20 cl, de 1970 à 1994, en Grande Champagne, Petite Champagne, Fins Bois et Bons Bois.
Il y a deux ans, Lhéraud a rempli pour Nicolas Kröger et moi de petits flacons des 35 millésimes de ses chais. Après une séance épique de trois heures à Vienne, chacun a continué à déguster seul chez soi, et nous sommes finalement tombés d'accord sur 13 des 15 millésimes. Les deux dernières places sont nos jokers.
Jusqu'ici, un vieux millésime Lhéraud représentait une décision de 300 à 600 €. En 20 cl, on ose plus facilement ouvrir un millésime à partir de 120 €, en goûter deux ou trois côte à côte ou offrir une année de naissance. En 20 cl, ces millésimes ne se trouvent que chez nous, en édition limitée à 12 bouteilles chacun, et les questions que l'on nous pose le plus souvent trouvent leur réponse ci-dessous.
Les bouteilles épuisées figurent en fin de liste. La plupart ne reviendront pas : fûts uniques et vieux millésimes n’existent qu’une fois. Notre newsletter vous annonce les nouvelles mises en bouteille en premier.
