Cépage de l'Art Domaine de Danis 1988 #34 70cl (03/2023)
Cet Armagnac a été élaboré en 1988 par le Domaine de Danis à partir de raisins Folle Blanche à Armagnac Ténarèze, France.Vieilli en fût 34 dans un entrepôt humide pendant 33 ans et a été embouteillé par Grape of the Art en 2023 (03/2023) au brut de fût à 47,6% . Un Alambic Armagnacais (Column Still) a été utilisé pour la distillation.
Notes de dégustation :
- Au nez : miel d'acacia doux, bougies de cire d'abeille, mirabelles et abricots, rehaussés d'une subtile note de vanille. Accompagné d'herbes fraîches et de notes florales.
- En bouche, la délicate douceur du miel et le fruité éclatant des mirabelles et des abricots sont contrebalancés par une note douce-amère de chocolat.
Grape of the Art écrit à propos de Danis en 1988 : « Es-tu aussi fatigué de ces journées d'hiver sombres, grises et froides ? Le soleil te manque et tu as envie que les chauds rayons du soleil réchauffent ta peau et ton âme ?
Laissez notre Golden Saint Bernard sauver vos sens de l'obscurité et des vents violents et vous emmener d'une seule gorgée dans un paysage printanier enchanteur, ondulant avec des parfums de fruits brillants, de fleurs épanouies et d'herbes fraîches !
Imaginez l'onctuosité de la cire d'abeille soyeuse, du miel d'acacia et de la vanille alléchant votre palais ! Accueillez le fruité pétillant des abricots mûrs et des mirabelles, signe avant-coureur des journées chaudes à venir !
Après 33 ans dans une cave humide, la délicatesse et la douceur de cet or liquide sont complétées par une douce amertume chocolatée, tandis que la force de fût de 47,9 % offre beaucoup d'espace pour explorer !"
Flaschenanzahl: 387 Flaschen Zusätze: Aucun ajout Flascheninhalt: 70cl Artikelgewicht: 1.3 kg Hersteller: Raisin de l'Art (Wet Drams GmbH, Uhlandstr. 10, Kupferzell, 74635, Allemagne)