Grape of the Art Domaine Lous Pibous 1995 #150 70cl (05/2023)
Cet Armagnac a été produit en 1995 par le Domaine Lous Pibous à partir de raisins Folle Blanche en Bas Armagnac, France.
Il a vieilli pendant 27 ans dans le fût 150 dans un chai tempéré et a été mis en bouteille en 2023 (05/2023) par L'Encantada pour Grape of the Art à 54,7 % brut de fût. Un Alambic Armagnacais (Column Still) a été utilisé pour la distillation.
Pour le 1er German Armagnac Festival, le 24 juin 2023 à Stuttgart, nous nous sommes associés à nos amis de L'Encantada pour mettre en bouteille l'un des derniers fûts du Domaine Lous Pibous. Dans le verre, une Folle Blanche du Bas Armagnac, distillée en 1995, vieillie 27 ans en fût n° 150 et embouteillée brut de fût à 54,7 %, pour un total de 352 bouteilles.
Notes de dégustation
Au nez, les fruits tropicaux arrivent en premier avec la mangue et la papaye, accompagnés d'une touche de colle et de mélasse Demerara, puis viennent des raisins secs juteux, la noix de macadamia et des cerises noires. En bouche, la douceur des fruits tropicaux s'impose avec toute sa puissance et se mêle à l'écorce d'orange confite, au chocolat aux raisins et à un bois fin pour former un cocktail tropical intense, d'une très longue persistance.
Flaschenanzahl: 352 Flaschen Zusätze: Sans additifs Flascheninhalt: 70cl Artikelgewicht: 1.3 kg Hersteller: Grape of the Art (Wet Drams GmbH, Uhlandstr. 10, Kupferzell, 74635, Allemagne)
