Belgique Malternative Pineau des Charentes

Belgique Malternative Pineau des Charentes #1 Le Chalumeau (2003)

49,00 €
70,00 €/l
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Kategorie: Grande Champagne (Pineau des Charentes)
Destilliert aus: Ugni Blanc
Alkoholgehalt: 18.0% (brut de fût)
Flascheninhalt: 70 cl

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Belgique Malternative Pineau des Charentes #1 Le Chalumeau (2003)

Ce Pineau des Charentes a été élaboré par Daniel Bouju à partir de raisins Ugni Blanc en Grande Champagne, France.

Vieilli en fûts de chêne français pendant 19 ans et mis en bouteille à 18% par Malternative Belgium en 2022 (09/2022).

Pieter de Malternative Belgium écrit à propos de ce Pineau des Charentes : « Notre premier Pineau des Charentes sous notre propre étiquette ! En collaboration avec la maison Daniel Bouju, qui nous tient à cœur.
Ce Pineau de 19 ans, un Très Vieux, a pour nous un parfait équilibre entre acidité et sucrosité. Nous n'aimons pas le pineau collant et dragéifié. Ce pineau a des arômes de raisins secs, de miel, de raisins secs, de pain d'épice et de pain grillé. Ceci en combinaison avec l'acidité d'un bon Riesling. Il se boit donc hiver comme été, au coin du feu ou sur une terrasse ensoleillée.

Cognachaus Daniel Bouju est une maison de cognac familiale située dans le village de Saint Preuil, en Charente, dans la plus belle campagne de toute la région de Cognac. Ils possèdent 30 hectares de vignes au cœur de la célèbre Grande Champagne. L'histoire du Cognac Daniel Bouju remonte au XIXème siècle (1805). Populaire dans les pays du monde entier, ce label de cognac indépendant se concentre sur la production d'une large gamme de cognacs artisanaux. François Bouju perpétue cette longue tradition. Soucieux de la qualité et de leurs propres techniques, ils savent toucher de nombreux amoureux avec leur passion. Nous sommes aussi de grands fans !"

Flaschenanzahl: 120 Flaschen
Zusätze: Aucun ajout
Flascheninhalt: 70cl
Artikelgewicht: 1.25 kg
Hersteller: Belgique Malternative (Alternative Belgique, Kiezelstraat 76A, 3500 Hasselt, Belgique)

Belgique Malternative

Maltenative Belgium est un embouteilleur indépendant de Belgique, qui se concentre entièrement sur le cognac. Pieter et Ysatis ont un talent fantastique pour dénicher des single casks et des mélanges exceptionnels de producteurs et les embouteiller dans leur magnifique design.

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