Swell de Spirits Experimentals #2 Garnier Eau de Vie de Cidre 2003
Cette Eau de Vie de Cidre a été réalisée en 2003 par Garnier d' Apple France.Il a mûri en fûts de chêne pendant 19 ans et a finalement été fini dans un fût de rhum Long Pond Jamaica pendant un mois avant que le distillat de pomme (Eau de Vie de Cidre) 2022 (11/2022) ne soit mis en bouteille à la force du fût à 65,00 % . En raison du stockage dans le fût de rhum, le produit ne peut plus être appelé Calvados. Un alambic à colonne servait à la distillation.
« Ce Calvados chante la chanson des esters – et c'est sale ! Un match d'escrime avec des gants en cuir et des fleurets polis, la foule autour des caisses de gelée de pomme qui passent."
Flaschenanzahl: 320 Flaschen Zusätze: Aucun ajout Flascheninhalt: 50cl Artikelgewicht: 1.2 kg Hersteller: Swell de Spirits (33600 Pessac, France)
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