Fontan VSOP 70cl

Fontan VSOP 70cl

49,00 €
70,00 €/l
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Region: Bas Armagnac
Rebsorte: Ugni Blanc Trauben
Alkoholgehalt: 42.0% (Trinkstärke)
Flascheninhalt: 70 cl

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Fontan VSOP 70cl

Dieser Armagnac wurde von Maison Fontan aus Ugni Blanc Trauben in Bas Armagnac, Frankreich hergestellt.

Er reifte für 5 Jahre in einem Eichenfass und wurde in Trinkstärke mit 42.00% abgefüllt. Für die Destillation wurde eine Alambic Armagnacais (Column Still) verwendet.

Eine Assemblage aus fünf- bis siebenjährigen Armagnacs, der jüngste davon mindestens vier Jahre im Fass. Fontan beschreibt Minze und Lakritz, im Mund ist der VSOP trotz seiner Jugend rund und weich.

Mit einem Eiswürfel als Aperitif, oder zu gebratener Foie gras und Blauschimmelkäse.

Zusätze: Keine Zusätze
Flascheninhalt: 70cl
Artikelgewicht: 1.3 kg
Hersteller: Maison Fontan (à Maubet, 32800 Noulens, Frankreich)

Maison Fontan

Die Familie Fontan bewirtschaftet die Ferme de Maubet in Noulens seit 1907, heute führen die Geschwister Sylvain und Nadège Fontan den Betrieb nahe Eauze. Armagnac ist nur rund ein Zehntel der Produktion: 100 % Ugni Blanc aus dem Alambic Armagnacais, gereift in Fässern aus schwarzer Gascogne-Eiche der Tonnellerie Bartholomo.

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