Name: Villa Zarri Brandy 30 yo Vintage 1989 Cask Strength 50cl
Brand: Villa Zarri
SKU: VillaZarri-Brandy30yoVintage1989CaskStrength-50
Price: 129.9 EUR
Availability: InStock

Villa Zarri Brandy 30 yo Vintage 1989 Cask Strength 50cl

129,90 €

259,80 €/l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kategorie: Emilia-Romagna
Destilliert aus: Trebbiano
Alkoholgehalt: 53.0% (Fassstärke)
Flascheninhalt: 50 cl

Auf Lager
Nachbestellt, bald verfügbar

Die Lieferzeit beträgt bei lagernden Artikeln 3-5 Werktage.

Die Versandkosten innerhalb Deutschlands sind nach Gewicht gestaffelt:

bis 1kg: 4€
bis 3kg: 5€
bis 5kg: 6€
5kg und mehr: 8€

Ab einem Bestellwert von 150€ versenden wir versandkostenfrei.

Die tatsächlich anfallenden Versandkosten werden euch im Checkout angezeigt!

Alle Artikel werden von uns per DHL an dich verschickt. Um den Anforderungen des Jugendschutzes gerecht zu werden, versenden wir alle Pakete mit Altersverifikation (innerhalb Deutschlands). Dadurch können wir sicherstellen, dass ihr als Besteller volljährig seid und das Paket von DHL nicht an Minderjährige ausgehändigt wird.

Die Versandkosten für weitere Länder werden euch hier oder direkt im Checkout angezeigt.

Villa Zarri Brandy 30 yo Vintage 1989 Cask Strength 50cl

Dieser Brandy wurde 1989 von Villa Zarri aus Trebbiano Trauben in Emilia-Romagna, Italien hergestellt.

Er reifte für mindestens 30 Jahre im Fass und wurde in Fassstärke mit 53% abgefüllt. Für die Destillation wurde eine Alambic Charentais (Pot Still) verwendet.

Pieno Grado heißt Fassstärke, und die 1989er Ernte ist der Jahrgang, den Villa Zarri für seinen ersten Full-Proof-Brandy ausgesucht hat. Ein einziges Destillat aus einer Charge Trebbiano Romagnolo, zuerst in neuen kleinen Eichenfässern, dann in gebrauchten, nach 30 Jahren ohne Zugabe von Wasser mit 53 % vol abgefüllt.

Der Sommelier Paolo Lauciani notiert: Bernstein mit grüngoldenen Reflexen. Intensive Nase aus Holz, schwarzem Pfeffer, Leder, Lakritze und Honigmandeln, abgerundet von Rhabarber und Minze. Warm, würzig und überraschend zart am Gaumen, sehr langer Abgang mit Minze und Lakritze. Villa Zarri empfiehlt dazu dunkle Schokolade, Datteln oder Blauschimmelkäse, und ein Glas Wasser daneben, um die Aromen hochzuholen.

Zusätze: Keine Zusätze
Flascheninhalt: 50cl
Artikelgewicht: 1.1 kg
Hersteller: Villa Zarri (Villa Zarri S.r.l., Via Ronco 1, 40013 Castel Maggiore (BO), Italien)

Villa Zarri

Villa Zarri ist der Beweis, dass Italien Weinbrand auf Cognac-Niveau kann. Guido Fini Zarri brennt seit 1986 in Castel Maggiore bei Bologna Trebbiano-Wein aus der Romagna und der Toskana, und zwar so, wie es in der Charente gemacht wird: doppelt und diskontinuierlich im kupfernen Alambic Charentais. Das Destillat kommt mit rund 72 % vol in neue 350-Liter-Fässer aus Limousin- und Allier-Eiche, nach einem Jahr wandert es in gebrauchte Fässer und bleibt dort mindestens zehn Jahre. Zucker, Farbstoffe oder Aromen kommen nicht ins Fass. Reduziert wird nur mit destilliertem Wasser, langsam über die Reifung hinweg. Das Klima der Emilia-Romagna mit feuchtheißen Sommern und kalten Wintern kostet dabei rund 3 % Alkohol pro Jahr.